dobrze go rozgnieć (prasą do czosnku lub na tarce o drobnych oczkach). Mieszanie: W dużej misce połącz koperek, czosnek, sok z cytryny, sól i oliwę. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką pastę.
[nextpage]
Przechowywanie: Przelej mieszankę do małych, czystych i suchych słoików. Wyrównaj je i zalej cienką warstwą oleju, aby je uszczelnić. Zamknij szczelnie.
Przechowywanie: Słoiki przechowywać w lodówce. Pasta zachowa świeżość przez kilka tygodni. 🍲 Jak tego używamy?
Ta pasta koperkowa jest niezwykle wszechstronna . Możesz dodać: Czosnek Do zup i bulionów (na koniec, dla uzyskania aromatycznego smaku) W zimnych sosach ze