startą marchewkę z jabłkiem. Sok z cytryny nadaje jej lekko kwaśny akcent, a niewielka ilość cukru równoważy smak. Składniki 500 g marchewki 1 średnie jabłko 3 łyżki oleju roślinnego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka cukru szczypta soli Przygotowanie Marchewki oraz jabłko dokładnie obierz.
Marchewkę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Jabłko zetrzyj osobno na tarce o grubych oczkach. Dzięki zastosowaniu dwóch różnych rozmiarów oczek marchew pozostanie drobniejsza, natomiast kawałki jabłka będą wyraźniej wyczuwalne.
W niewielkiej miseczce połącz olej roślinny, sok z cytryny, cukier oraz szczyptę soli. Mieszaj, aby