Składniki: 150 g świeżych lub mrożonych jagód 250 ml mleka (pełnego lub roślinnego) Kup Świeży Nabiał 1 łyżka miodu lub syropu klonowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 porcja espresso (opcjonalnie, do podania latte) Bita śmietana lub pianka mleczna do dekoracji przygotowanie Podgrzej jagody z miodem i ekstraktem waniliowym w małym rondelku, aż zmiękną.
Krótko zmiksuj lub rozgnieć widelcem. Delikatnie podgrzej mleko i ubijaj je, aż będzie puszyste, za pomocą spieniacza do mleka lub trzepaczki. Zaparz świeże espresso (opcjonalnie, w przypadku wersji latte).
Do szklanki włóż mus jagodowy, zalej espresso i