Pokrój morele na małe, równe kawałki. Krok 2: Maceracja. Owoce i warzywa Kupuj ekologiczne owoce i warzywa W rondlu o grubym dnie połącz posiekane morele, cukier i sok z cytryny.
Dobrze wymieszaj i odstaw na 30 minut w temperaturze pokojowej. Cukier wyciśnie sok z owoców i utworzy syrop. Krok 3: Gotuj na wolnym ogniu.
Postaw rondel na małym ogniu. Doprowadź do delikatnego wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do minimum. Gotuj przez 30 do 50 minut, od czasu do czasu mieszając, aby zapobiec przywieraniu dżemu.
Zgęstnieje i stanie się błyszczący. Wskazówka:
