Można ją podawać z kurczakiem, rybą, ryżem, ziemniakami lub po prostu ze świeżą sałatką.
Składniki
4 duże cukinie
120 g startego sera, np. mozzarelli, emmentalera lub mieszanki serów
80 g sosu pomidorowego
2 gousses d’ail hachées
3 łyżeczki oliwy z oliwek
Sel selon votre goût
Poivre noir selon votre goû
Zioła prowansalskie to Twój smak
Bien Choisir les Courgettes
Aby ten przepis się powiódł, wybierz duże, równe cukinie. Łatwiej będzie je pokroić. Zbyt cienkie cukinie mogą być trudne do pokrojenia bez obierania, podczas gdy zbyt duże mogą zatrzymywać więcej wody.
