smaż powoli aż stanie się szklista a lekko złocista ten proces trwa około 8 minut i buduje głęboką bazę smaku.
Następnie dodaj czosnek i smaż krótko około minuty aby nie stracił swojego aromatu. Dodaj koncentrat pomidorowy i mieszaj cały czas smażąc przez 2 do 3 minut aż koncentrat zyska głęboki aromat i lekko się zrumieni. Dodanie kurczaka: Degustowanie Serów Rzemieślniczych Dodaj pokrojone mięso kurczaka do garnka i smaż przez 2 do 3 minut aż kawałki białka zetną się delikatnie co zapewni soczystość po ugotowaniu.
Gotowanie zupy: Wlej litr bulionu drobiowego
