łyżki koncentratu pomidorowego * 2 szklanki bulionu (wołowego lub warzywnego) * 1 łyżeczka cukru (aby zredukować kwasowość) * 1 łyżeczka papryki w proszku * 1 łyżeczka soli * ½ łyżeczki czarnego pieprzu * 1 liść laurowy ### Sprzęt * Duży garnek do blanszowania kapusty * Łyżka cedzakowa * Duża miska * Deska do krojenia i ostry nóż * Duża patelnia lub rondel * Miarki i łyżki * Naczynie żaroodporne lub brytfanna * Folia aluminiowa lub pokrywka ### Przygotowanie krok po kroku #### Krok 1: Przygotowanie liści kapusty #### Krok 1: Przygotowanie liści kapusty 1.
Zagotuj duży garnek osolonej wody. Owocei warzywa 2. Natnij kapustę ostrym nożem do wnętrza
