mielonego czarnego pieprzu 1 łyżeczka słowa 1/2 łyżeczki suszonego tymianku (opcjonalnie) 1 łyżka soku z cytryny Świeże zioła (rozmaryn lub pietruszka) do dekoracji (opcjonalnie) Instrukcje: Przygotowanie kurczaka: Zacznij od opłukania ud kurczaka i osuszenia ich ręcznikami papierowymi.
Dzięki temu skórka będzie ładnie chrupiąca po upieczeniu. Przyprawa: W małej misce połącz oliwę z oliwek, paprykę, czosnek w proszk cebulę w proszku, czarny pieprz, sól i tymianek. Dodaj sok z cytryny i dobrze wymieszaj.
Obficie posyp udka kurczaka tą przyprawą. Marynata: Aby uzyskać optymalny smak, marynuj udka kurczaka przez co najmniej
