długiej listy produktów.

A mimo to potrafiły wywołać uśmiech już po pierwszym kęsie.

Kotlety z mortadeli należą właśnie do takich potraw.

Co będzie potrzebne?

Do przygotowania potrzebujesz zaledwie kilku składników:

• mortadeli pokrojonej w grubsze plastry,
• żółtego sera,
• jajek,
• bułki tartej,
• mąki,
• odrobiny soli i pieprzu,
• tłuszczu do smażenia.

To naprawdę niewiele.

A właśnie dzięki temu przepis jest tak wygodny.

Jak przygotować mortadelę?

Najlepiej wybrać większe plastry mortadeli.

Jeśli chcesz zrobić w środku miejsce na ser, możesz delikatnie naciąć plaster lub przygotować dwa cieńsze plastry, pomiędzy które włożysz kawałek sera.