sprzęt Duża deska do krojenia Ostry nóż szefa kuchni Obieraczka do warzyw (opcjonalnie) Mikser Sitko o drobnych oczkach Duża miska Miarki Łyżki miarowe Dzban Szklanki do serwowania Lodówka Informacje żywieniowe Arbuz naturalnie zawiera: Woda Witamina C Witamina A Potas Magnez Likopen Antyoksydanty Naturalne cukry owocowe Dokładna zawartość składników odżywczych różni się w zależności od wielkości i słodkości użytych owoców.
[nextpage]
Typowe błędy Wykorzystanie niedojrzałego arbuza. Dodanie zbyt dużej ilości wody. Dodawanie nadmiernej ilości substancji słodzącej.
Sok podawać na ciepło. Wykorzystanie uszkodzonych owoców. Przeciążenie.
Niedochłodzenie. Mieszanie trwa zbyt krótko. Ignorowanie zmian
