głębokim tłuszczu mielony, posiekany koperek mielony, posiekany koperek trochę soli Przygotowanie klopsików 1.
Najpierw umyj i zetrzyj cukinię. Zetrzyj ją na tarce, włóż do miski, posyp solą i odstaw na 10-15 minut, aby odsączyć nadmiar wody. 2.
Wyciśnij sok z cukinii, a następnie dodaj starty ser, bułkę tartą, zmiażdżony czosnek, koperek, pieprz i paprykę w proszku. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję. Ser 3.
Uformuj z masy pulpeciki i smaż je na gorącym oleju, aż będą złocistobrązowe i chrupiące z zewnątrz. Jeśli wolisz zdrowszą wersję, możesz je również upiec w