są szklane serca i kwiaty ze mąki kukurydzianej? Szklane serca kwiatowe i kwiaty ze skrobi kukurydzianej to ręcznie robione dekoracje wykonane z prostej, wypieczonej pasty ze skrobi kukurydzianej i sody oczyszczonej. Po uformowaniu, zabarwieniu i wysuszeniu, pasta uzyskuje gładką, lekko przezroczystą powierzchnię przypominającą matowe szkło lub szkło morskie – stąd nazwa „szkło”.
Przemysł chemiczny Wycina się foremkami do ciastek różne kształty: serca, kwiaty lub dowolne inne. Przed wyschnięciem nakłuwa się je, aby przewlec przez nie wstążkę, sznurek lub włóczkę. Po zakończeniu, pomalowane na subtelne odcienie i potraktowane barwnikiem spożywczym, prace pięknie