góra-dół) lub 180°C (z termoobiegiem). Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Obierz jabłka, pokrój je na ćwiartki, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub kostkę. Wymieszaj je natychmiast z sokiem z cytryny, aby zapobiec przebarwieniu. 2.
Przygotuj nadzienie: Wymieszaj brązowy cukier, cynamon i mielone goździki w małej misce. Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni na prostokąt (około 30 x 40 cm). 3.
Posmaruj, przykryj i zwiń: Posmaruj cienko całą powierzchnię ciasta roztopionym lub roztopionym masłem. Posyp równomiernie mieszanką cynamonu i cukru. Rozłóż równomiernie przygotowane
