Suszona wołowina smażona na powietrzu

są szczegółowe. Przykryj miskę i schłódź w lodówce przez co najmniej 3 godziny lub przez całą noc, aby uzyskać najlepszy smak.

Suszenie wołowiny: Wyjmij zamarynowaną wołowinę z miski i paski osuszające papierowymi. Układanie w Air Fryer: umieszczone paski wołowiny w koszyku Air Fryer w jednej warstwie, sprawdzając, czy jakiekolwiek kawałki nie wchodzą na siebie. Smażenie na powietrzu: Rozgrzej frytkownicę do 100°C (210°F) i smaż wołowinę na powietrzu przez 2 godziny.

Sprawdź, czy mięso jest suche; suszone mięso nie jest całkowicie odwodnione, zniszczone smażenie na powietrzu w odstępach 15-20