bogate w polifenole, które mają silne właściwości przeciwutleniające.
Uważa się, że rak jest wywoływany przez uszkodzenia DNA spowodowane przez wolne rodniki. Przeciwutleniacze zwalczają uszkodzenia oksydacyjne spowodowane przez wolne rodniki, zapobiegając ich powstawaniu i neutralizując je, zanim zdążą uszkodzić komórki. Witamina K: Mniszek lekarski i jego ekstrakty są również bogate w witaminę K.
To kolejny uspokajający fakt, ponieważ ten składnik odżywczy może znacznie zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Ale jak ta alternatywna roślina lecznicza wypada w badaniach klinicznych? Większość badań przeprowadzono in vitro – czyli na komórkach wyizolowanych z organizmu i testowanych
