wątroby Wątroba działa jak wbudowany system filtrujący, usuwając toksyny, rozkładając tłuszcz i metabolizując składniki odżywcze. Woda z cytryną wspomaga pracę wątroby dzięki wysokiej zawartości kwasu cytrynowego, który stymuluje wątrobę do produkcji większej ilości żółci.
Żółć ta pomaga rozkładać tłuszcze, wchłaniać witaminy rozpuszczalne w tłuszczach i wydalać produkty przemiany materii. Równoważenie pH ciała Chociaż cytryny są bardzo kwaśne, po zmetabolizowaniu działają alkalizująco, pomagając zneutralizować nadmiar kwasu w organizmie. Współczesna dieta, bogata w przetworzoną żywność, cukier, kofeinę i alkohol, może powodować zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej.
Woda z cytryną pomaga przeciwdziałać tej kwasowości dzięki