jest wyjątkowa? Kurkuma zawiera kurkuminę, naturalny związek roślinny badany ze względu na swoje właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne.
Kurkuma nie jest jednak lekarstwem. Organizm wchłania kurkuminę w ograniczonych ilościach, a jej działanie zależy od ogólnej diety, stylu życia i indywidualnych potrzeb zdrowotnych. Dodanie niewielkiej szczypty czarnego pieprzu może pomóc poprawić wchłanianie kurkuminy.
[nextpage]
Dlaczego imbir jest przydatny? Imbir zawiera naturalne związki zwane gingerolami. Związki te nadają imbirowi intensywny smak i często kojarzone są ze wsparciem układu trawiennego i ogólnym dobrym samopoczuciem.
Wiele osób pije herbatę lub wodę imbirową z imbirem, ponieważ