z ognia natychmiast po roztopieniu.
[nextpage]
Przygotowanie: Fudge dobrze przechowuje się przez 2-3 tygodnie w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Podwójna ilość: Zamroź na maksymalnie 2 miesiące, a następnie rozmroź w temperaturze pokojowej. Pyszne wariacje (tak jak zrobiły to moje koleżanki mamy!) Warianty z masłem orzechowym: Polej fudge masłem orzechowym i delikatnie udekoruj.
Mięta pieprzowa: Dodaj 1/2 łyżeczki ekstraktu z mięty pieprzowej + pokruszone chipsy czekoladowe. Mocha: Dodaj 1 łyżeczkę espresso instant. Wiśnie: Dodaj 1/2 szklanki posiekanych suszonych wiśni.
Słony karmel: Dodaj 1/4 szklanki sosu karmelowego przed schłodzeniem.