zaostrzyliśmy Twój apetyt na gulasz z pokrzywy z czosnkiem i mamaligą , prawda?
Tym razem proponujemy dodać kaszę kukurydzianą bezpośrednio do potrawy z pokrzywy – gwarantujemy, że efekt pozytywnie Cię zaskoczy. Kasza kukurydziana nadaje daniu wyjątkową konsystencję i zwiększa jego wartość odżywczą. Choć pokrzywa zazwyczaj traktowana jest jako dodatek, przygotowana w ten sposób z powodzeniem może stać się daniem głównym, ponieważ całość jest znacznie bardziej sycąca.
Składniki: – 1 kg pokrzywy; – 5 łyżek kaszy kukurydzianej; – 1 cebula; – 3–4 ząbki czosnku; – 50 ml oleju; – lubczyk; – sól i pieprz. Przygotowanie: Dokładnie oczyść pokrzywę, a następnie