powodujące dojrzewanie. Chociaż skórka może ciemnieć, banan w środku pozostanie idealny przez kilka dni.
5. Przechowuj z dala od innych owoców Trzymaj banany z dala od innych dojrzałych owoców. Owoce takie jak jabłka, gruszki i awokado również wydzielają etylen, który może przyspieszyć dojrzewanie pobliskich bananów.
6. Zamroź, aby zachować świeżość Mrożenie bananów to doskonały sposób na długotrwałe przechowywanie. Obierz banany, pokrój je w plasterki i ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
[nextpage]
Zamroź, aż stwardnieją, a następnie przełóż do woreczka lub pojemnika nadającego się do zamrażania. Mrożone banany