Składniki #### Na gołąbki * 1 duża biała kapusta (ok. 2-3 kg) * 500 g mielonej wołowiny (lub mieszanki mielonej wołowiny i drobiu) * 240 ml ugotowanego ryżu (najlepiej długoziarnistego) * 1 średnia cebula, drobno posiekana * 2 ząbki czosnku, drobno posiekane * 1 duże jajko * 2 łyżki świeżej pietruszki, drobno posiekanej (lub 1 łyżka suszonej) * 1 łyżeczka papryki * ½ łyżeczki suszonego tymianku * 1 łyżeczka soli * ½ łyżeczki czarnego pieprzu #### Na sos pomidorowy * 2 łyżki oliwy z oliwek * 1 średnia cebula, drobno posiekana * 2 ząbki czosnku, drobno posiekane * 1 puszka (800 g) pokrojonych w kostkę pomidorów * 2
Nazywana jest naturalną morfiną, ponieważ likwiduje bóle mięśniowe, stawowe i reumatyczne.