powinny być zbyt grube, ponieważ wtedy trudniej będzie je później zawijać.

Ciasto naleśnikowe

Do przygotowania naleśników możesz wykorzystać:

• mąkę,
• mleko,
• jajka,
• wodę,
• szczyptę soli,
• odrobinę oleju.

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.

Jeśli jest zbyt gęste, dodaj trochę wody lub mleka.

Następnie smaż cienkie naleśniki na rozgrzanej patelni.

Aromatyczne nadzienie z pieczarek

Pieczarki oczyść i drobno pokrój.

Cebulę posiekaj.

Na patelni rozgrzej odrobinę masła lub oleju.

Dodaj cebulę i smaż, aż się zeszkli.

Następnie dodaj pieczarki.

Smaż do momentu, aż odparuje nadmiar wody.

To bardzo ważne.

Jeśli farsz