Składniki (na formę o średnicy 20 cm) 2 jajka , 150 g jogurtu greckiego, 150 g mąki , 100 g cukru (opcjonalnie), 1 saszetka proszku do pieczenia (11 g). Opcjonalnie: chipsy czekoladowe, rodzynki lub skórka cytrusowa. Przygotowanie jajek Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Ubij jajka z cukrem przez 2-3 minuty, aż masa stanie się puszysta. Dodaj jogurt grecki i dokładnie wymieszaj.
Ostrożnie wmieszaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia (unikaj zbyt długiego mieszania). Wlej ciasto do przygotowanej formy i posyp dodatkami, jeśli chcesz.
