Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Jeśli używasz ciasta na tartę, włóż je do formy o średnicy 23 cm i lekko nakłuj dno widelcem, aby zapobiec wybrzuszaniu się ciasta podczas pieczenia. 2.
Smaż mieloną wołowinę Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj mieloną wołowinę, posiekaną cebulę i drobno posiekany czosnek. Smaż, rozdzielając mięso drewnianą łyżką, aż się zrumieni i będzie w pełni ugotowane (około 6–8 minut). W razie potrzeby odsącz nadmiar tłuszczu.
Wmieszaj sos Worcestershire, wędzoną paprykę, sól i czarny pieprz. Zdejmij z ognia i odstaw na bok. 3.