Nie daj się zwieść ich skromnej reputacji. Żołądki drobiowe mogą nie być pierwszą rzeczą, po którą sięgasz przy ladzie mięsnej, ale te małe kawałki drobiu są o wiele bardziej interesujące pod względem odżywczym, niż wielu ludzi zdaje sobie sprawę. REKLAMA Są niedrogie, naturalnie bogate w białko i pełne różnorodnych witamin i minerałów.
Są też niezwykle wszechstronne w kuchni, gdy tylko poznasz sekret ich prawidłowego przyrządzania. Ale zanim pójdziemy dalej, musimy wyjaśnić jedną ważną rzecz. Spożywanie żołądków kurczaka nie oznacza automatycznie, że można przestać przyjmować suplementy witaminowe i mineralne.
To, czy
