Gołąbki warzywne z kapusty z makaronem ryżowym i jajkiem 🥬🥕🥚

Gołąbki warzywne z kapusty z makaronem ryżowym i jajkiem

Składniki (8–10 sztuk)

Farsz:

• 1 mała kapusta pekińska lub biała

• 200 g makaronu ryżowego

• 2 marchewki, starte na tarce

• 3  jajka

  KupŚwieży Nabiał

• 3 dymki lub 1 mała cebula, drobno posiekana

• 2 ząbki  czosnku, przeciśnięte przez praskę

• 2 łyżki oleju

• 2 łyżki sosu sojowego

• 1 łyżeczka oleju sezamowego (opcjonalnie)

• ½ łyżeczki mielonego imbiru

• Sól i pieprz do smaku

• Do gotowania:

  • 500 ml bulionu warzywnego
  • 2 łyżki sosu sojowego

  Sposób przygotowania

  • Liście kapusty sparz przez 2–3 minuty we wrzącej wodzie, aby zmiękły.