świadczą o gniciu lub rozwoju bakterii, co może negatywnie wpłynąć na bezpieczeństwo i smak arbuza. Co zrobić: Jeśli miękkie miejsca są niewielkie i znajdują się tylko na zewnątrz, możesz spróbować uratować wnętrze, wycinając uszkodzone obszary. Jeśli jednak miąższ w środku jest miękki lub odbarwiony, należy go wyrzucić.
REKLAMA 3. Nieprzyjemny lub kwaśny zapach . Zapach: Kwaśny, sfermentowany lub odpychający zapach podczas krojenia arbuza.
Dlaczego jest niebezpieczny: Nieprzyjemny zapach wskazuje na fermentację lub psucie się spowodowane przez bakterie rozkładające cukry w owocu. Co zrobić: Jeśli arbuz brzydko pachnie, nie próbuj go – natychmiast
