Dla osób z alergiami lub problemami ze wzrokiem: Wbrew powszechnemu przekonaniu, alergie pokarmowe nie ograniczają się do orzechów czy owoców morza.
Kapusta, zwłaszcza fermentowana (jak kapusta kiszona), może wywoływać reakcje podobne do kataru siennego: kichanie, swędzenie oczu i katar. Objawy te są spowodowane naturalną obecnością histaminy w tym warzywie – cząsteczki, która może wywoływać nadreaktywność układu odpornościowego u osób podatnych na alergie. Więcej informacji na następnej stronie Zdrowie nerek w przypadku niewydolności nerek Kwas szczawiowy zawarty w kapuście może krystalizować z niektórymi minerałami, co może powodować powstawanie kamieni nerkowych u osób