garnku na średnim ogniu.
Dodaj marchewkę, szczyptę papryki (opcjonalnie) i posyp cukrem. Smaż przez kilka minut, regularnie mieszając: marchewka powinna nabrać jasnobrązowego koloru i słodkiego, bogatego smaku. Dodaj zioła.
Dodaj posiekaną cebulę i czosnek . Smaż, aż będą przezroczyste i aromatyczne. Następnie dodaj cukinię i smaż przez kolejne 2–3 minuty Delikatne gotowanie: Wlej około 1 litra wody do garnka, zagotuj, a następnie dodaj bulion warzywny.
Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. Warzywa powinny być bardzo miękkie, ale nie rozgotowane. UgotujDomowy Gulasz Zmiksuj zupę: Zdejmij garnek z
