same korzystne tłuszcze, które znajdują się w oliwie z oliwek, kojarzone z poprawą zdrowia układu sercowo-naczyniowego.
Magnez: niezbędny dla funkcjonowania mięśni, przewodnictwa nerwowego, zdrowia kości i produkcji energii. Miedź i cynk: niezbędne minerały, które wspomagają funkcjonowanie układu odpornościowego, metabolizm i regenerację komórek. Białko i błonnik roślinny: przyczyniają się do zwiększenia uczucia sytości, stabilizacji poziomu cukru we krwi i prawidłowego trawienia.
Badania konsekwentnie pokazują, że regularne spożywanie orzechów, a zwłaszcza nerkowców, przynosi znaczące korzyści zdrowotne: zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia i udaru mózgu; obniża poziom cholesterolu, zwłaszcza LDL („złego” cholesterolu); poprawia
