jej wartość odżywczą. Sałatki z charakterem. Dodaj posiekane orzechy włoskie do sałatek z zielonych warzyw lub pieczonych warzyw.
Wzbogacają one danie nie tylko o chrupkość, ale także o lekko słodko-gorzki smak, który doskonale komponuje się z dojrzewającymi serami i sosami na bazie oliwy z oliwek. Przekąska w biegu. Niewielką porcję (ok.
25–30 g) orzechów włoskich łatwo zabrać ze sobą w torebce; pomagają one zaspokoić głód między posiłkami. Dla urozmaicenia warto połączyć je z nasionami i kilkoma kawałkami suszonych owoców. Do dań wytrawnych i słodkich.
Posiekane orzechy włoskie mogą służyć jako
