jeszcze bardziej złagodzić skoki poziomu cukru we krwi. 2. Bogaty w przeciwutleniacze chroniące wzrok Soczysty pomarańczowy kolor słodkich ziemniaków jest wizualną wskazówką co do ich wartości odżywczych.Przepisy na desery Bogactwo witaminy A: Jeden średniej wielkości słodki ziemniak dostarcza ponad 400% dziennego zapotrzebowania na witaminę A (w postaci beta-karotenu).
Wpływ na zdrowie: Ten składnik odżywczy jest niezbędny dla zdrowia oczu, funkcji odpornościowych i integralności skóry. Zapobieganie chorobom: Beta-karoten może obniżyć ryzyko wystąpienia zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem oraz niektórych rodzajów raka. 3.
Zdrowe dla serca i przeciwzapalne Słodkie ziemniaki