zmniejszając w ten sposób ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej i utraty wzroku związanej z wiekiem.
7. Mniej stanów zapalnych i bólu
Przewlekły stan zapalny jest główną przyczyną artretyzmu, otyłości, a nawet chorób serca. Awokado jest bogate w fitochemikalia i karotenoidy, które pomagają kontrolować stan zapalny. Lekarze odkryli, że pacjenci z bólem stawów często odczuwają zmniejszenie sztywności po włączeniu awokado do diety.
8. Lepsze wchłanianie składników odżywczych
Kolejny ciekawy fakt: awokado wspomaga wchłanianie składników odżywczych z innych pokarmów. Witaminy A, D, E i K rozpuszczają się w tłuszczach, co oznacza,
