rok 1: Utrzyj masło z cukrem. W dużej misce ubij miękkie masło, cukier granulowany i cukier puder na jasną i puszystą masę (około 3 minut). Dodaj jajko i wanilię; mieszaj do połączenia.
Nie spiesz się: odpowiednie ubicie nada ciasteczkom miękką konsystencję. Krok 2: Dodaj suche składniki. Stopniowo dodawaj mąkę i sól, mieszając na niskich obrotach, aż do dokładnego połączenia.
Unikaj nadmiernego mieszania: ciasto powinno być miękkie, gładkie i lekko klejące. Schłodź w lodówce przez 30 minut (opcjonalnie, ale ułatwi to formowanie). Krok 3: Formowanie i pieczenie.
Rozgrzej piekarnik do 175°
