pomaga zakonserwować owoce. 5.
Zalej wodą. Zalej borówki filtrowaną wodą tak, aby były całkowicie przykryte, pozostawiając około 1 cm wolnej przestrzeni u góry. 6.
Zamknij słoiki. Wytrzyj krawędzie słoików czystą ściereczką i szczelnie zamknij je nowymi nakrętkami. 7.
Przygotowanie do pasteryzacji Wyłóż dno dużego garnka ściereczką i ustaw na nim słoiki w pozycji pionowej. Wlej wodę tak, aby sięgała niemal do poziomu nakrętek. 8.
Pasteryzacja Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i pasteryzuj słoiki przez 30 minut. 9. Studzenie Po 30 minutach wyłącz ogień i pozostaw słoiki do
