skuteczną i trwałą konserwację.
3. Przygotowanie zalewy: W dużym garnku zagotuj wodę z octem, solą i cukrem. Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia składników.
4. Układanie w słoikach: Na dnie każdego słoika umieść ząbek czosnku, ziarna gorczycy, kilka ziaren pieprzu, koperek oraz liść laurowy; następnie włóż ogórki, układając je w całości, bez krojenia. 5.
[nextpage]
Zalewanie: Wlej gorącą zalewę, wypełniając słoiki, ale pozostawiając nieco wolnej przestrzeni u góry. Natychmiast zamknij słoiki i odwróć je do góry dnem na minutę, aby wytworzyć naturalną próżnię. Czas dojrzewania: pozostaw ogórki w spokoju na co najmniej
