sałatek i gulaszów. Ich naturalna kwasowość równoważy cięższe smaki i wnosi przyjemną świeżość. Przechowywanie: w szklanych słoikach – do 12 miesięcy w chłodnym, ciemnym miejscu.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 2–3 tygodni. Błędy, których należy unikać: używanie przejrzałych ogórków, brak sterylizacji słoików, zmiana proporcji octu do soli oraz otwieranie słoików, zanim ogórki w pełni się „przegryzą”. Podsumowując: to łagodna i precyzyjnie kontrolowana metoda na udane przetwory z małych, chrupiących i pysznych ogórków.
Odpowiednie proporcje soli i właściwe składniki gwarantują znakomity efekt. Poznaj naszą ofertę produktów spożywczych.
