25 gramów białka roślinnego na 100 gramów – wartość, która zawstydza wiele tak zwanych „zdrowych” produktów.
Idealne dla wegetarian, sportowców… lub po prostu, aby zaspokoić głód do kolacji. Z punktu widzenia zdrowia serca, orzeszki ziemne są bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, te same, które znajdują się w oliwie z oliwek, o których wiadomo, że obniżają poziom cholesterolu LDL. Zawierają również resweratrol, znany przeciwutleniacz z czerwonego wina, który korzystnie wpływa na tętnice.
A co z mózgiem? Zawarta w nich niacyna i witamina E wspierają funkcje poznawcze i chronią komórki nerwowe. To naturalny
