Związek ten skutecznie blokuje substancje biorące udział w procesach zapalnych organizmu, dlatego regularne spożywanie ostrych papryk może pomóc w zapobieganiu schorzeniom takim jak artretyzm. Ponadto kapsaicyna działa przeciwbólowo, łagodząc dolegliwości towarzyszące chorobom takim jak artretyzm, łuszczyca czy neuropatia cukrzycowa.
Z punktu widzenia Ajurwedy ostry smak pobudza apetyt i poprawia trawienie. Prawidłowo strawiony pokarm dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych i energii, podczas gdy niewłaściwe trawienie prowadzi do gromadzenia się toksyn. Dlatego też właściwości trawienne ostrych papryk są kluczowe dla utrzymania ogólnego stanu zdrowia.
W kontekście raka prostaty badania wskazują, że kapsaicyna
