Ten przepis na pomidory w stylu koreańskim (często znany jako pikantne marynowane pomidory) to prawdziwa uczta! Połączenie czosnku, octu, oliwy i świeżych ziół nadaje pomidorom wspaniałą soczystość i idealnie zrównoważony, korzenno-kwaśny smak. Jeśli chodzi o trwałość – przy odpowiednim przechowywaniu w niskiej temperaturze, produkt naprawdę zachowuje świeżość przez długi czas !
Kwas zawarty w occie i naturalne konserwanty, takie jak czosnek i ostra papryka, zapobiegają psuciu się, nawet jeśli nie stosujesz klasycznego konserwowania (sterylizacji). 🍅 Pomidory po koreańsku bez konserwowania 🛒 Czego będziesz potrzebować: 2 kg twardszych pomidorów ( najlepsze są odmiany Spajzka/San Marzano ,
