serwatki, ale wytwarzany również z mleka i kwasu. Delikatny i idealny do deserów.
Tworóg (Rosja/Europa Wschodnia): Ser wiejski ścinający się pod wpływem kwasu, często używany do wypieków śniadaniowych i naleśników. Każde z nich ma swój urok, ale wszystkie opierają się na tej samej zasadzie: kwas + mleko = magia. Jeśli interesują Cię bardziej globalne pomysły na dania mleczne, spróbuj upiec nasz chleb na mleku skondensowanym lub delektuj się deserem na bazie nabiału, na przykład włoskim ciastem nadziewanym kremem .
Dostosowywanie domowego sera Wariacje smakowe dla każdego podniebienia Jedną z moich ulubionych cech
