np. antrykot, rumsztyk lub polędwica), pokrojonej w cienkie paski 1 czerwona papryka, pokrojona w paski 1 żółta papryka, pokrojona w paski 1 zielona papryka, pokrojona w paski 1 duża cebula, pokrojona w grube piórka/cząstki 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 łyżki oleju słonecznikowego lub arachidowego Do marynaty: 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej (skrobi kukurydzianej) 1 łyżeczka oleju sezamowego 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu Do sosu: 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu ostrygowego 1 łyżka brązowego cukru lub miodu 1 łyżka octu ryżowego (lub białego octu)
Szybciej niż w chińskiej restauracji – i 1000 razy smaczniej: wołowina z cebulą i papryką!