bogatszego, głębszego smaku. Rozwiązywanie problemów (Korekta): Jeśli gulasz jest zbyt rzadki: dodaj zawiesinę z mąki lub skrobi kukurydzianej i gotuj dłużej.
Jeśli gulasz jest zbyt gęsty: dolewaj bulionu, aż uzyskasz pożądaną konsystencję. Jeśli wołowina jest twarda: gotuj dłużej na niskiej temperaturze (tryb Low); mięso potrzebuje więcej czasu, aby włókna zmiękły. Jeśli smaki są płaskie: dodaj szczyptę soli, więcej wędzonej papryki lub odrobinę sosu Worcestershire.
Podawaj na gorąco z chrupiącym pieczywem, na purée ziemniaczanym lub z ryżem. Resztki smakują jeszcze lepiej następnego dnia, gdy smaki idealnie się przegryzą.
