Utrzymywanie odpowiedniego poziomu kreatyniny: warzywo, które wielu profesjonalistów włącza do swojej diety.

za jedno z najłatwiejszych do spożycia warzyw dla osób z zaburzeniami czynności nerek, ponieważ składają się w ponad 95% z wody, mają niską zawartość sodu i potasu, a także nawadniają organizm, nie przeciążając go.