lub 6 mini piadin. Dobrze wyrównaj powierzchnię: nie powinny być zbyt grube, w przeciwnym razie będą mniej elastyczne.
✓ 05 Pieczenie Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (350°F) przez około 20 minut, aż piadiny będą złocistobrązowe i lekko twarde. Ostudź je przez kilka minut przed zdjęciem z papieru pergaminowego. ✓ 06 Nadzienie Napełnij piadiny według uznania.
Aby uzyskać klasyczną, ciągnącą się wersję, możesz użyć gotowanej szynki, mozzarelli lub scamorzy. Wstaw nadziewane piadiny z powrotem do piekarnika na 2-3 minuty, tylko na tyle długo, aby ser się roztopił. ✓ 07 Podawanie Złóż
