składników odżywczych. Właściwe przechowywanie wielu produktów spożywczych w puszkach pozwala na ich zachowanie przydatności do spożycia znacznie dłużej niż zalecany termin przydatności.
Koszty środowiskowe i ekonomiczne marnowania żywności Wyrzucanie żywności, która nadal jest bezpieczna, nie tylko obciąża portfel, ale także szkodzi środowisku. W Stanach Zjednoczonych co roku marnuje się ponad 30% żywności, co przyczynia się do nadmiernego składowania jej na wysypiskach i emisji gazów cieplarnianych. Błędna interpretacja etykiet z datami przydatności do spożycia odgrywa w tym kluczową rolę.
[nextpage]
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIEWskazówki, jak zmniejszyć ilość odpadów żywnościowych dzięki
