miejsce: Nadmiar wilgoci sprzyja powstawaniu pleśni i gniciu. Dobrym wyborem będzie drewniana skrzynka lub wiklinowy kosz, które zapewniają odpowiednią cyrkulację powietrza.
Czego unikać: Nie przechowuj ich w lodówce! Niska temperatura może powodować przekształcanie skrobi w cukier, co zmienia smak ziemniaków (stają się zbyt słodkie) i pogarsza ich konsystencję (stają się ziarniste). Wykorzystaj jabłko, aby opóźnić kiełkowanie Sprawdzonym sposobem jest umieszczenie jabłka pośród ziemniaków.
Ta metoda to nie mit: jabłka naturalnie wydzielają etylen – gaz hamujący kiełkowanie bulw. Jak to zrobić: Umieść jedno lub dwa jabłka między ziemniakami. Użyj drewnianej skrzynki lub
