Marynowany czosnek w słoiku. Odkąd odkryłam ten przepis, robię go co roku.

Marynowany czosnek można wykorzystać w wielu potrawach. Idealnie nadaje się do marynat, sosów, zup i innych przetworów. Marynowany czosnek, ugotowany według poniższego przepisu, zachowuje swój smak i witaminy.

Oto jak to przygotować: Obierz ząbki czosnku, dokładnie umyj je pod zimną wodą i pozostaw do wyschnięcia na ręczniku kuchennym. Obierz tyle czosnku, aby napełnić słoik o pojemności 700 ml. Włóż ząbki czosnku do przygotowanego słoika.

Dodaj 3 liście laurowe i 10 ziaren czarnego pieprzu. Czas przygotować marynatę. Zagotuj 1 litr wody w garnku.

Gdy woda się zagotuje, zalej nią czosnek w