być dobre. Karotenoidy są łącznikiem kolorów Karotenoidy to naturalnie występujące pigmenty, które można znaleźć w wielu roślinach. Prawdopodobnie już się z nimi spotkałeś, nawet o tym nie wiedząc.
Są one odpowiedzialne za żółte, pomarańczowe i czerwone odcienie występujące w takich produktach spożywczych, jak marchew, dynia, kukurydza, papryka i liściaste warzywa. Kiedy kury nioski spożywają paszę zawierającą różne ilości i rodzaje tych pigmentów, niektóre z tych związków mogą przedostać się do żółtka jaja. To jeden z powodów, dla których kolor żółtka jaja może się tak bardzo różnić.
Czy ciemnopomarańczowe żółtko jaja
