pieprzu Przygotowanie Ogórki obierz, a następnie pokrój w cienkie plasterki. Staraj się zachować podobną grubość poszczególnych plasterków.
Pokrojone ogórki oprósz solą i odstaw na 10 minut. Po upływie tego czasu odlej wodę, która zebrała się z ogórków. W osobnej miseczce połącz śmietanę 18% z cukrem, sokiem z cytryny lub octem oraz pieprzem.
Dokładnie wymieszaj. Do ogórków dodaj przygotowany sos oraz posiekany koperek. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby sos równomiernie pokrył plasterki ogórków.
Wskazówki Etap odstawienia posolonych ogórków na 10 minut pozwala oddzielić wodę, która następnie jest odlewana. Dopiero po wykonaniu tej